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牛腱肉全自动真空滚揉机

牛腱肉全自动真空滚揉机的电器控制系统采用的防水设置,防止因为意外情况,将水撒到电器上，客户可以根据自身的生产计划进行设定,使其自动正转，间歇，放气，设置真空度,滚揉时间等参数，实现自动化生产。

牛腱肉全自动真空滚揉机具有停电记忆功能,在生产过程中，发生意外突然停电，电脑控制器就会将剩余时间自动记忆，当再次来电后，按滚揉键，将延续停电前的时间继续滚揉。

牛腱肉全自动真空滚揉机利用物理冲击原理，使肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。

牛腱肉全自动真空滚揉机不会对产品表层造成伤害，还可以使产品的柔嫩性和外观得到提高，设备的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。